فريد بابا عيسى
176
موسوعة النباتات المفيدة
لديوسقورديوس ، دخلت شجرة الخروب إلى أوروبا عن طريق العرب عبر إسبانيا . إن استعمال لباب الخروب كمضاد للإسهال هو طريقة علاج شعبية قديمة جدا . يعتبر الخروب في علم التداوي بالأعشاب كمسهل ملين في الحالة النيئة الطازجة ومضاد للإسهال على شكل مجفف ( يؤثر مباشرة على الذيفانات السمية والتي يمتصها كالإسفنجة ) . . يمكن أن يؤكل الخروب الناضج ، ويؤلف على شكل مسحوق في الحليب شرابا ممتازا خاصة بالنسبة للأطفال ، فهو يعدل الحموضة والقلوية في الأمعاء ويضبط التغوط والرواسب . الخواص : ملطف مسكن ، مقبض ، مضاد للإسهال ، ملين ، مسهل خفيف ، مغذ ، إن القشرة مقبضة جدا . العناصر الفعالة : ( ثماره ) : سكاكر ( مانور غليكوز ، غلاكتوز ، سكروز . . . ) ، مزيج صمغي حلو ، صمغ ( شبيه صمغ الكثيراء ) ، بروتينات سيللوز ، عفصيات ، فيتامينات . . . القشرة والأوراق : عفصيات . البذور : كاريبين ، كاربينار ، وكارييوناز . . . يمكن استعمال البذور المحمصة كالهندباء تماما . خروع ( الفربيونية ) Ricin Ricinus communis L . ( Euphorbiacees ) هو جنبة أو شجرة متفرعة ، يمكنها أن تبلغ لارتفاع ( 10 ) ، وهي أكثر في المناطق الاستوائية ذات أغصان مرداء ، خضراء ، مجوفة ، أوراقها كبيرة ، سعفية مفصصة ، بين ( 7 - 9 ) فصوص حادة ، مسننة ، خضراء غامقة ، عنقية طويلة ذات عروق رئيسية إصبعية ، نافرة جدا ، إزهاراتها في عتكول طرفي منتصب ، مركب بعناقيد وحيدة الشق ، أزهارها الذكرية متوضعة عند القاعدة ب ( 3 - 5 ) فصلات وذات أسدية كثيرة والأزهار النثوية في القمحة ، بثلاثة حوامل ميسمية ثنائية الشق ، محمرة ، ثمارها المحفظية كروية مغطاة بالأشواك ، بثلاث ( 3 ) حجيرات تحتوي على بذور ذات غلاف رخامي مجزع وبتدرج من الألوان فالأسمر الفاتح والأسمر الغامض واللامع . إن الصنف الاستوائي شائع نسبيا في كافة أنحاء الجزائر . التسميات المحلية : خروع ، أوريون . لقد أشار المؤلفون العرب إلى الخروع واستنادا لبوكلاريش « * » ، فإنه هو الذي يسمى رجنة ridjino في الأعجمية ( اللغة الغير عربية ريسنو في الإسبانية ) . ولقد دعاه الزهراوي « * » رقنة ويقال لزيته زيت الكشطو في المغرب استنادا للعلمي . تحتوي بذور الخروع على زيت دسم ( حوالي 50 % ) والذي يمكن الحصول عليه بالعصر البارد . يعود تاريخ اكتشافه إلى العصر القديم ( منذ حوالي 4000 عام ) . ولقد كان المصريون والإغريق يستخدمونه ضد الإمساك وللعناية بالشعر وللإضاءة . وفي عصرنا الحالي يستخدم زيت الخروع في معالجة فروة الرأس بالتمسيد والفرك ( مضاد للسيلان الزهمي ) وملمع للشعر لتطريته . ويستخدم أيضا لتحضير ضمادات دهنية . إن استعماله كمسهل يترك لصالح المواد الأخرى الأكثر استحبابا من حيث الطعم وخاصة بالنسبة للأطفال . المكونات الرئيسية : ( في البذرة ) : مكونات عضوية ذات أساس غليسرين ، زيت ، أحماض دسمة ( ريسنيوليئك ، حمض الزيت . . ) بروتينات ( ريسين : سام جدا ) ، قلويد دريسينين ) ، خميرة
--> ( * ) أطباء ومؤلفون لإسبانية المسلمة .